Przybywa baców i juhasów. Tradycyjny zawód wraca do łask
W Polsce jest już 189 baców i 116 juhasów, a zainteresowanie nauką zawodu przewyższa liczbę dostępnych miejsc. Nowi absolwenci zasilają kadry bacówek, gdzie tradycyjny wypas owiec łączy się z produkcją regionalnych serów.